Ramazanda sahur olmazsa olmaz !
Uykuyu bölmek zor gelse de mutlaka
sahura kalkın. Çünkü uzun açlığa bağlı olarak baş ağrısı, halsizlik, kan şekeri
ve tansiyonda düşüş yaşayabilirsiniz.
Sahurda tüketilen besinin miktarı ve
çeşitliliği çok önemlidir. Ağır ve yağlı besin tüketiminiz çok olursa reflü ve
mide rahatsızlıkları görülebilir. Ayrıca fazla alınan yağ metabolizma hızının
düşüklüğü sebebiyle tüketilen besinlerin depolanması daha fazla olacaktır.
En sağlıklı sahur ise;
Yumurta, peynir, süt, tam tahıllı
ekmek ve meyveden oluşan bir kahvaltıdır.
Orucunuzu
mutlaka 1 bardak su ile açın !
Ramazanın yaz aylarına denk gelmesi su
ihtiyacını daha da arttırıyor bu sebeple orucunuzu su ile açmalı ve sahura
kadar içmeniz gereken su miktarının %60’ını tüketmelisiniz.
1 bardak suyun yanında 1 adet hurma
yiyin. Daha sonrasında 1 kepçe çorba için ve 10-20 dakika kadar bekledikten
sonra et ya da sebze yemeği, yoğurt ve salata tüketin.
Ramazanın olmazsa olmaz pidesi ise kan
şekerinizi hızlı yükselterek daha çabuk acıkmanıza neden olur her gün değil
haftada 2-3 kez orta boy pidenin 1/8 ‘i kadarını tüketebilirsiniz.
Protein ihtiyacınızı karşılamak için
haftada 2-3 kez et, tavuk, balık 2 kez ise kurubaklagil tüketmeye özen
gösterin.
Gazlı ve şekerli içecekler yerine taze
meyvelerden yapılmış şekersiz komposto tüketin.
İftar
sonrası çay kahve içmek için 1 saat bekleyin !
Çay ve kahvenin yanında kek, kurabiye
yerine kuru meyve ve kavrulmamış kuru yemiş tüketin.
İftardan
2 saat sonra 30-45 dakikalık yürüyüş yapmaya özen gösterin.
Tatlı tüketiminizi haftada 2 olacak
şekilde sınırlandırın. Ve tercihiniz sütlü ye da meyveli tatlı olsun.
1
GÜNLÜK ÖRNEK RAMAZAN MENÜSÜ
SAHUR
·
1
adet haşlanmış yumurta
·
1
dilim az tuzlu peynir
·
Bol
yeşillik – Domates – Salatalık
·
2
adet ceviz içi
·
2
dilim tam tahıllı ekmek
·
1
porsiyon meyve
·
200
ml laktozsuz süt
İFTAR
Orucunuzu açarken;
·
1
bardak su + 1 adet hurma
·
1
kepçe çorba
( 10 - 20 dakika ara )
·
6
yemek kaşığı sebze yemeği ya da
1 porsiyon et, tavuk, balık
·
Salata
·
3
kaşık bulgur pilavı ya da 1/8
pide
(
30 dakika yürüyüş )
ARA
ÖĞÜN
·
3
yemek kaşığı yoğurt
·
1
adet meyve
Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim…
DİYETİSYEN TUĞÇE ÖZKÜTÜK
